खाद्य जीवाणुरोधी पैकेजिंग फिल्मों को तैयार करने के कई तरीके हैं। एक जीवाणुरोधी एजेंट को एक जीवाणुरोधी मास्टरबैच में बनाना है, जो जीवाणुरोधी एजेंट या जीवाणुरोधी मास्टरबैच और राल की एक परत को बाहर निकालकर या ड्रोलिंग करके तैयार किया जाता है, और सतह की परत और अन्य परतों के रूप में सह-एक्सट्रूज़न द्वारा एक जीवाणुरोधी समग्र फिल्म भी बना सकता है। एक और एक राल फिल्म पर एक जीवाणुरोधी एजेंट कोटिंग या वाष्पीकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है।
जीवाणुरोधी मास्टरबैच से बनी जीवाणुरोधी फिल्म के लिए, फिल्म की पतली मोटाई के कारण, जीवाणुरोधी कणों के कण आकार को छोटा होना आवश्यक है, और कण आकार वितरण अपेक्षाकृत संकीर्ण होना चाहिए या कार्बनिक जीवाणुरोधी एजेंट जिसे राल में भंग किया जा सकता है, का उपयोग किया जाना चाहिए। आम तौर पर, जीवाणुरोधी एजेंटों या जीवाणुरोधी मास्टरबैच के अलावा फिल्म के यांत्रिक गुणों पर महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ता है, न ही यह फिल्म के मुद्रण गुणों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है। हालांकि, इसका कुछ फिल्मों के बाधा गुणों पर एक निश्चित प्रभाव पड़ता है। इसलिए, जीवाणुरोधी एजेंटों और जीवाणुरोधी मास्टरबैच का चयन करते समय, फिल्म के प्रदर्शन पर जीवाणुरोधी एजेंटों और जीवाणुरोधी मास्टरबैच के अलावा के प्रभाव पर ध्यान दें, और पैकेजिंग के प्रदर्शन को सुनिश्चित करने के लिए उपयुक्त जीवाणुरोधी एजेंटों का चयन करें। उपयोग के लिए आवश्यकताओं को पूरा करें। आमतौर पर उपयोग की जाने वाली पैकेजिंग सामग्री एलडीपीई, एलएलडीपीई, ईवा, सेल्यूलोज फिल्म, खाद्य फिल्म, आदि हैं।
फिल्मों पर रोगाणुरोधी एजेंटों को लागू करने या वाष्पित करने के तरीकों के लिए, विभिन्न प्लास्टिक के बाधा गुण व्यापक रूप से भिन्न होते हैं, और यदि कोटिंग और कोटिंग प्रक्रिया के दौरान सब्सट्रेट क्षतिग्रस्त नहीं होता है, तो यह अभी भी अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। प्लास्टिक फिल्म की सतह पर सतह के गुण, प्रदर्शन ध्रुवीयता, सतह खुरदरापन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन परमाणुओं का प्रतिशत फिल्म और जीवाणुरोधी एजेंट की बंधन शक्ति को प्रभावित करेगा, जिससे जीवाणुरोधी प्रदर्शन प्रभावित होगा। इसके अलावा, फिल्म पर जीवाणुरोधी एजेंट को कोटिंग या वाष्पित करने से पहले, फिल्म सब्सट्रेट की सतह को इसकी सतह भूमि ऊर्जा में सुधार करने और बंधन बल में सुधार करने के लिए पूर्वनिर्धारित किया जाना चाहिए। कोटिंग या वाष्पीकरण के लिए उपयोग की जाने वाली पैकेजिंग फिल्म सब्सट्रेट्स में आमतौर पर पीईटी, पीए, पीवीसी, बीओपीपी, एलडीपीई, आदि शामिल होते हैं।
यांत्रिक गुणों, मुद्रण गुणों, प्रदर्शन गुणों और अन्य गुणों को पूरा करने के अलावा जो पैकेजिंग सामग्री में होना चाहिए, दुनिया भर में खाद्य जीवाणुरोधी पैकेजिंग फिल्मों में खाद्य पैकेजिंग सामग्री के स्वच्छ गुणों के लिए उच्च आवश्यकताएं हैं। मेरे देश के राष्ट्रीय मानक जीबी-9687 खाद्य पैकेजिंग सामग्री के लिए स्वच्छ आवश्यकताओं को निर्धारित करता है, जिसमें सामग्री को सामान्य रंग, कोई अजीब गंध, कोई अजीब गंध, और कोई विदेशी पदार्थ नहीं होने की आवश्यकता होती है, और वाष्पीकरण अवशेषों से मुक्त होना चाहिए, पोटेशियम परमैंगनेट खपत, भारी धातु सामग्री, डिकॉलराइजेशन प्रयोग, आदि संबंधित आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। यूएस एफडीए ने खाद्य पैकेजिंग सामग्री की संरचना, योजक विनिर्देशों, उपयोग की शर्तों, विघटन आवश्यकताओं, खाद्य पैकेजिंग सामग्री लीचिंग के पुराने विषाक्तता परीक्षण के लिए आवश्यकताओं और उप-कालिक विषाक्तता परीक्षण के लिए आवश्यकताओं पर विशिष्ट नियम भी बनाए हैं।
खाद्य पैकेजिंग के लिए उपयोग किए जाने वाले यौगिक जीवाणुरोधी एजेंट, कार्बनिक जीवाणुरोधी एजेंट ट्राइज़िन एंटीफंगल एजेंट और जापानी बाजार में मिश्रित पाइरिडिन जीवाणुरोधी एजेंट, यौगिक जीवाणुरोधी एजेंट ट्राइज़िन जीवाणुरोधी एजेंट, इसके जीवाणुरोधी प्रभाव में 3-4 गुना तक सुधार हुआ है। चीन में हायर्के केमिकल इंजीनियरिंग प्लास्टिक के राष्ट्रीय इंजीनियरिंग अनुसंधान केंद्र द्वारा विकसित कार्बनिक जीवाणुरोधी एजेंट और अकार्बनिक जीवाणुरोधी एजेंट के जीवाणुरोधी एजेंट केएफएचएस श्रृंखला जीवाणुरोधी एजेंट के एकल कार्य की समस्या को दूर करता है। इसके अलावा, नैनो-TiO2 को खाद्य पैकेजिंग फिल्म में अकार्बनिक चांदी-आधारित जीवाणुरोधी एजेंट में जोड़ा जा सकता है ताकि इस समस्या को हल किया जा सके कि चांदी-आधारित जीवाणुरोधी एजेंट का जीवाणुरोधी प्रभाव धीमा है।